BMW Sport

zrobiłem naleweczkę wg przepisu, pierwsza klasa wyszło. . .

może ciut za słodka, sprostował bym przepis na:
1 i 3/4 szklanki soku z cytryny zamiast 1,5
1 i 3/4 szklanki cukru zamiast 2


ale polecam



aha i po 2ch dniach smakuje tam samo jak po 2ch tygodniach więc nie ma co czekać

Cytrynóweczke zamiast cukru spróbujcie posłodzic miodem. Istna ambrozja Wysoka zawartość witaminy C gwarantuje spokój nazajutrz. Polecam.

mmmm nie ma to jak MIOD napewno bedzie lepsze

akurat dobry czas nastał, a tu tak mało "przepisów"

Jutro robie cytrynówke według przepisu:
0,5L spirytu
0,5L żywiec zdrój
sok z 4 cytryn
100g miodu

Gotuje wode (rozpuszcze na wszelki wypadek w niej pare lyzeczek cukru) i rozpuszczam w niej miod. Studze i dodaje reszte składników, sok pare razy przeleje przez sitko.

Poprzednia jaką zrobilem byla za malo slodka, a tego przepisu jeszcze nie sprawdzalem ale obstawiam ze bedzie OK. W necie jest w opór przepisów.

Z cukierków Ice fresh jest b. łatwo - fifty fifty alko z wodą i 3/4 paczki cukierków:) Rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy i zalewamy alkoholem. Kiedyś jak dałem inne cukierki (nie oryginalne) i mialem za malo slodkie, podlalem troche gęstym syropem wisniowym. Wyglądało toto jak dentka, ale smakowalo.

Przydały by sie jakies bardziej wyszukane przepisy

Stosunek (heheheh jak ja lubię to słowo ) 1:3

wódki
martini
soku pomarańczowego


I żadnego babrania się w przecedzanie czy gotowanie

Wali jak cholera. A nikt wcześniej mnie nie uprzedził więc ległam po trzech jak długa

Prawie dwa tygodnie temu nastawiłem takie oto nalewki:


Nalewka Farmaceutów

Składniki

* 1kg Cukru Królewskiego
* 1kg cytryn
* 1L mleka 3,2 %

* 1L czystego spirytusu
*

Opis przygotowania
Przygotowanie Cytryny staranie obieramy ze skórki oraz białej otoczki. Z jednej bardzo staranie ścinamy cienką warstwę żółtej skórki, którą następnie kroimy w cienkie nitki. Z obranych cytryn wyjmujemy pestki po czym kroimy je w grubą kostkę. Tak przygotowany owoc kładziemy do dużego słoika z szczelną przykrywką. Mleko, spirytus i Cukier Królewski mieszamy ze sobą. Przygotowaną mieszankę wlewamy do słoika z cytrynami. Całość odstawiamy na miesiąc w chłodne, ciemne miejsce. Słoik z nalewką należy co kilka dni potrząsać. Filtrowanie. Muszę na wstępie uprzedzić, że jest to bardzo pooowwwwooolna czynność! Potrzebujemy: gazę lub pieluchę tetrową, kilka filtrów od ekspresu, kilka lejków (np. ucięta butelka) Całość wstępnie filtrujemy przez złożoną w pół gazą. Cytryny wyrzucamy. Wytrącony serek jak ktoś chcę może wykorzystać do naleśników (uwaga dwa potrafią nieźle człowieka "pozamiatać":) ) . wszystko filtrujemy przez gazę jeszcze min. dwa razy. Powstanie prawie klarowny płyn. Jako że "prawie" robi wielką różnicę, resztę przesączamy przez filtry od kawy. Gotowa nalewka powinna być przezroczysta o lekko zielonkawym kolorze. Pić mocno zmrożoną!




Wiśniówka

Składniki

* kilogram wiśni;
* pół litra wódki lub (szklanka spirytusu i szklanka wody);

* dwie szklanki cukru.

Opis przygotowania
Wiśnie wrzucamy do słoja (z pestkami) i zalewamy szklanką spirytusu i szklanką wody lub wlewamy pół litra wódki. Odstawiamy na dwa tygodnie. Po tym czasie zlewamy ciecz, a wiśnie zasypujemy cukrem. Wszystko odstawiamy na kolejne dwa tygodnie. Następnie to co zlaliśmy za pierwszym razem oraz to co "puściły" wiśnie łączymy i mamy super rozgrzewającą wiśnióweczkę. Owoców nie wyrzucamy!!! Nikt by nie wybaczył takiego marnotrawstwa

Za dwa tygodnie jak wszystko dojrzeje opiszę jak smakuje, szczególnie ciekaw jestem nalewki farmaceuty

ja Tylko na 1 tydzien odstawiam i stoi ale ten smak mmmmm miodzio polecam juz od 2 lat robie ten trunek Polecam Tylko ja się nie bawie w 0.5 tylko odrazu robie z 2l

U mnie czeka ta cytrynówka do świąt jedna flaszka już poszła... ale to była taka 50%
Co do cukru... to faktycznie można trochę mniej dać... ale czym dłużej leży tym lepiej
Oczywiście że miód zamiast cukru wskazany... ino miód naturalny a nie sztuczny

PS.
Ja staram się mieszać trunek codziennie by lepiej się przegryzł

szczepan03, na wiśniówkę to trochę nie pora

Nigdy nie bawiłem się w tego typu wynalazki... ale tym razem spróbuje.
Na sylwestra będzie jak znalazł

Może nie pora ale miałem własne wisienki zamrożone więc robię

80zł wizyta w Monopolowym - Absolut do koszyka i gotowe. Czas jakieś 30 min.

Absolut taka droga jest?

litr wychodzi ok. 80 zł

heheh ale jak ktos chce moze nazwac sobie droge absolutem po wyjsciu z monopolowego napewno bedzie wesoła

http://www.__prosze_uzyc_innego_hostingu_do_zdjec_/pokaz_obrazek/7ff ... 04a5e.html
Moje zapasy na święta "Cytrynówka"

Mam chęć zrobić tą cytrynówkę na sylwestra ale w wersji miodowej i tu moje pytane ile tego miodu i jakiego dać zamiast 2 szk cukru?

Buła, musisz robić na oko... z tym miodem... dasz radę bez problemu... tylko miód rozpuszczaj w soku z cytryny i wodzie... nie w wódce

PS.
Absolut jest tragiczny jak za tą cenę
100 razy lepsza jest DĘBOWA

a najlepiej iść na bazar... wydać 30zł i mieć 2 L spirytu.... a zgodnie z przepisem 5 L cytrynówki

Aktualnie robi się:

0,5 L spirytusu "Lubelskiego"
0,5 L wody niegazowanej
słoik gruszek w kompocie (w sosie własnym, jak kto woli - w każdym razie nie w occie)
5 łyżek zmielonych gruszek (jak dla dzieci w Gerberach)
laska cynamonu Kamis
1 Kg cukru

Na spód dużego słoika zmielone wsadzić zmieloną papkę z gruszek. Pokruszyć drobno cynamon - można zawinąć go w ręcznik papierowy lub czystą ściereczkę - i wsypać do mielonych gruszek. Wsadzić tam gruszki. Zalać spirytusem. Odstawić na 2 miesiące w ciepłe i ciemne miejsce.

Po dwóch miesiącach (jeśli jeszcze nie wypiliśmy zaczynu), odcedzić spirytus (przez gazę) a gruszki zasypać cukrem. Odstawić na 2 do 3 tygodni. Cukier wyciągnie alkohol i sok z owoców. Po trzech tygodniach tą esencję wymieszać z wcześniej odcedzonym spirytusem, dodać 0,5 L wody niegazowanej i konfekcjonować do butelek. Butelki na dwa tygodnie w ciepłe, ciemne miejsce. Potem to już tylko mrozić i viola!

Produkcja tegoroczna jest na etapie zasypywania cukrem - niestety nie wyrobiłem się na Święta...

Polecam!

Piotr

ja mam swój przepis:


kupić dobrą wódeczkę i się jej napić
smak rewelacyjny